Kamu Berani? Coba 5 Makanan Paling Ekstrim Dari Prancis Ini

Tidak hanya dikenal dengan makanannya yang memiliki cita rasa enak, Prancis juga memiliki sejumlah makanan yang bisa terbilang cukup aneh dan ekstrim. Makanan yang tidak biasa tersebut seakan menantang orang apakah mereka memiliki keberanian yang cukup untuk memakan makanan tersebut. Penasaran seperti apa makanan tersebut? Inilah makanan paling ekstrim yang berasal dari Prancis.

Makanan ekstrim pertama yang bisa menguji keberanian seseorang adalah ortolan. Ortolan adalah sebuah masakan yang dibuat dari burung nocturnal langka bernama Ortolan. Burung yang termasuk hewan dilindungi di Prancis ini dimasak dengan cara dipanggang. Sebelum dipanggang, burung Ortolan akan dikurung di dalam kandang tanpa cahaya matahari. Yang akhirnya membuat pola makan kacau dan membuat tubuh mereka mengalami obesitas begitu diberi makanan. Setelah itu, burung Ortolan akan ditenggalamkan di dalam minuman keras sampai mati.

Makanan Prancis lain yang tidak kalah ekstrim dengan ortolan yakni Canard a la Rouennaise, Cuisses de grenouille, Tete de Veau, Foie Grass, Escargot, dan Boudin Noir.

Baca Selengkapnya