Bir adalah salah satu minuman beralkohol yang cukup menuai kontroversi di kalangan masyarakat. Dari sekian banyak efek negatif dari minum bir, ternyata bir juga dapat memberikan sejumlah manfaat positif. Apa saja manfaat dari meminum bir? Simak manfaat sehat minum bir pada artikel berikut ini.
Salah satu manfaat tidak terduga dari minum bir adalah ternyata bir bisa menyehatkan daging. Hasil ini diperoleh dari sebuah penelitian yang dikeluargan dalam jurnal berjudul Journal of Agricultural and Food Chemistry. Dikatakan bahwa merendam daging dengan bir mampu mengurangi sifat karsinogen dalam daging. Karsinogen sendiri merupakan salah satu penyebab terjadinya kanker pada tubuh.
Bukan hanya bisa menyehatkan daging, masih ada manfaat tak terduga lain dari minum bir yaitu membuat kaki rileks, menurunkan resiko batu ginjal, dan mempertajam penglihatan.