Cina memang punya tradisi kuliner yang luhur, tak heran jika dikenal hingga ke seluruh dunia. Tetapi negara ini juga gudangnya makanan ekstrem. Penasaran kuliner ekstrem apa saja yang bisa ditemui di Cina? Simak selengkapnya di bawah ini.
Mudah-mudahan kalian tidak takut dengan makanan ekstrim satu ini. Sudah sejak beradab-abad yang lalu, masyarakat Cina memasak daging anjing sebagai obat. Menurut mereka, daging anjing dipercaya bisa berkhasiat menghangatkan tubuh ketika musim dingin tiba. Setiap tahun, jutaan anjing dan kucing diperdagangkan dan disembelih untuk kebutuhan konsumsi. Jumlah ini memuncak saat Festival Yulin di mana warga China berpesta pora dengan menyantap daging anjing dan kucing.
Selain hotpot daging anjing, masih ada pula hasma, huo jia lu, cakar buaya, laba-laba goreng, guilinggao, dan sup ular.