Selalu ada hal baru dan unik yang ditemui saat sedang travelling ke negara-negara lain, termasuk ke Asia Tenggara. Ada beragam kuliner menarik yang ada di Asia Tenggara. Tapi bukan kuliner biasa melainkan kuliner ekstrim. Menjadi ekstrim karena bahan-bahan pembuatnya tidak lazim. Berikut adalah kuliner ekstrim yang ada di Asia Tenggara.
Bagaimana rasanya memakan telur, tapi di dalamnya ada janin unggas yang sudah hampir jadi? Di Filipina, Balut adalah jajanan yang popular dan kebanyakan orang di sana menyukainya. Penampilannya mungkin seperti gundukan telur busuk, tapi banyak orang yang menyeruput Balur dari telur, mengatakan bahwa rasa makanan itu sungguh nikmat dengan tekstur yang lembut dan renyah, apalagi jika ditaburi garam.
Kuliner yang tak kalah ekstrim juga antara lain adalah Tarantula goreng, daging kelelawar, tikus panggang, dan jeroan.