Bagaimana Cara Mendeteksi Telur Yang Rusak Sebelum Dimasak?

Ada sejumlah cara yang bisa digunakan untuk mendeteksi telur rusak. Dengan melakukan pendeteksian ini, kita bisa terhindar dari risiko rusaknya olahan atau hidangan yang akan kita masak. Yuk, ikuti tips-tipsnya di bawah ini.

Cara yang pertama, coba untuk apungkan telur ke dalam mangkuk atau gelas yang berisi air. Siapkan wadah mangkuk atau gelas, lalu isi air. Masukkan telur, kalau terapung sebaiknya tak digunakan karena kemungkinan sudah tua atau malah busuk. Tapi kalau tenggelam atau menyentuh dasar wadah dalam posisi tidur atau miring, besar kemungkinan telurnya masih dalam keadaan segar.

Jika masih penasaran, beberapa cara yang dapat kalian pakai yaitu menerawang telur dengan lampu terang dan mengocok telur.

Baca Selengkapnya