Tips Mencairkan Daging Beku Dengan Cepat

Sebelum dimasak, ada baiknya daging beku yang dikeluarkan dari lemari es harus dicairkan lebih dahulu. Masalahnya adalah, mencairkan daging beku ini membutuhkan waktu yang cukup lama. Jika terburu-buru pasti tak akan sempat membuat olahan daging yang lezat.

Cara pertama yang disarankan adalah merendam daging dengan air. Ini akan membantu proses pencairan daging lebih cepat. Siapkan sebuah wadah dan rendam daging dengan air biasa. Memang cukup memerlukan waktu namun cara ini bisa membantu lebih cepat cair dibandingkan dibiarkan biasa saja.

Cara lain, kalian bisa memanfaatkan microwave. Masukkan daging beku ke dalam microwave dan panaskan. Pastikan suhu microwave tak terlalu panas sehingga bisa membuat daging menjadi matang.

Baca Selengkapnya