Sejak diiklankan oleh Hyorin, HyunA, dan Hara, produk minuman alkohol asal Korea Selatan yang terbuat dari beras ini menjadi salah satu minuman beralkohol paling laris di dunia. Lalu apa sih sebenarnya Soju ini? Mari kita kenal lebih dalam mengenai minuman beralkohol asal Korea satu ini.
Soju sendiri merupakan minuman beralkohol distilasi yang terbuat dari beras dengan rasa clean dan netral. Sama seperti kebanyakan minuman beralkohol, minuman ini sangat cocok ditenggak dengan cemilan kecil khususnya cemilan Korea. Rasanya dideskripsikan sebagai rasa yang mirip dengan Vodka namun tidak terlalu tajam dan agak lebih manis.
Walaupun pada awalnya hanya terbuat dari beras, kini Soju tidak hanya terbuat dari beras melainkan juga dapat terbuat dari ubi, gandum, barlet dan tapioca. Bahkan soju dengan rasa apel, lemon, dan peach juga kini tersedia.
Untuk setiap botol berkuran 375ml, Soju dapat dibanderol dengan harga sekitar 1.000-3.000 won atau setara dengan 9.000 hinga 27.000 rupiah dengan kemasannya yang khas, yakni botol hijau berleher panjang. Jika Anda berpikir minuman ini hanya dapat Anda dapatkan di Korea maka Anda salah, karena Soju sekarang juga dapat didapatkan di restoran Korea atau supermarket kelas atas di Indonesia.