home -> Lifestyle -> Kuning Telur Pemicu Penyakit Jantung?
08 Juli 2020 00:09

Kuning Telur Pemicu Penyakit Jantung?

Oleh serba_tahu dalam Lifestyle pada July 04, 2018

Kuning Telur Pemicu Penyakit Jantung?

Telur adalah makanan yang kaya akan zat gizi, tapi kuning telur sering dianggap jahat karena dapat meningkatkan kadar kolesterol darah. Pada tahun 1973, American Heart Association meminta masyarakat mengurangi konsumsi telur untuk melindungi diri mereka dari penyakit jantung. Tapi, benarkan telur dapat memengaruhi kesehatan jantung Anda?

Sebuah studi dari Harvard School of Public Health yang diterbitkan dalam Journal of the American Medical Association menemukan bahwa orang yang makan 7 butir telur seminggu tidak mengalami kenaikan risiko penyakit jantung, dibandingkan dengan orang yang makan kurang dari jumlah itu. Sekitar 17.000 warga Amerika Serikat diteliti selama 14 tahun untuk mencapai kesimpulan ini.

Penjelasannya adalah ketika kita mengonsumsi makanan yang mengandung kolesterol, kolesterol tersebut dipecah di dalam usus dan tidak diserap sebagai molekul utuh. Dengan kata lain, lemak trans pecah ke dalam rantai asam lemak yang pendek yang berkaitan dan bertanggung jawab terhadap peningkatan kadar kolesterol.

Disclaimer: gambar, artikel ataupun video yang ada di web ini terkadang berasal dari berbagai sumber media lain. Hak Cipta sepenuhnya dipegang oleh sumber tersebut. Jika ada masalah terkait hal ini, Anda dapat menghubungi kami di halaman ini.
Kirim Artikel
Lihat artikel yang unik atau menarik? Bagikan artikel tersebut ke banyak orang dengan mengirimkannya ke Portal Tahupedia. Senangnya berbagi bersama. Kirim Sekarang
  • Most Popular
  • Most Commented
  1. 1
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  2. 2
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  3. 3
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  4. 4
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  5. 5
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  6. 6
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  7. 7
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  8. 8
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  9. 9
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  10. 10
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  1. 1
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  2. 2
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  3. 3
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  4. 4
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  5. 5
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  6. 6
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  7. 7
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  8. 8
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  9. 9
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  10. 10
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
Follow Us
© 2013 TahuPedia.com. Designed by Civira