Ada berapa jenis pizza yang ada di muka bumi? Mengingat pizza adalah makanan yang sangat populer dan mudah dimodifikasi, mungkin jumlahnya mencapai ratusan jenis. Perbedaan topping dan ketebalan crust saja sudah bisa menciptakan varian pizza yang berbeda.
Dilansir TripSavvy, Amerika Serikat sebagai salah satu negara yang paling banyak mengonsumsi pizza setidaknya punya 9 jenis pizza standar, antara lain neapolitan yang menggunakan topping orisinal Italia, California deep dish, Chicago style yang menggunakan roti ekstra tebal, Chicago thin crust, Detroit style, greek pizza, tomato pie ala New Jersey, hingga St. Louis style.
Menurut Garubbo, di Italia yang merupakan tempat lahirnya pizza ada berbagai jenis yang dikategorikan menurut topping dan asal daerahnya. Ada pizza romana, bianca, marinara, margherita, quattro formaggi yang menggunakan beberapa jenis keju, funghi, sicilian, neapolitan, lazio, dan masih banyak lagi.