home -> Unik -> Sejarah Meja Putar Di Restoran Cina
15 November 2019 00:04

Sejarah Meja Putar Di Restoran Cina

Oleh serba_tahu dalam Unik pada May 02, 2019

Sejarah Meja Putar Di Restoran Cina

Saat bersantap di restoran yang menyajikan hidangan China atau peranakan, tentu Anda tidak asing dengan bentuk mejanya. Bundar dengan diameter sekitar dua meter, kemudian di tengahnya terdapat papan bundar dengan diameter lebih kecil dan dapat diputar.  Jangan salah, ternyata papan bundar di tengah meja yang dapat berputar ini punya nama.

Namanya Lazy Susan, banyak juga yang memanggilnya dumb waiter. Usut punya usut, Lazy Susan bukanlah budaya asli China, tetapi menyebar sampai hampir ke seluruh Asia.  "Pada awal 1900an, Lazy Susan atau dikenal sebagai dumb waiter (pelayan bisu) bukan hanya sebatas papan putar di atas meja, tetapi juga meja yang bisa diputar, dan elevator mengangkat makanan dan makanan. Tiga perangkat ini umum digunakan di Eropa dan Amerika untuk menghemat biaya pelayan yang sebenarnya," dikutip dari smithsonianmag.com.

Selain versi menghemat biaya pelayan, versi lain menyebutkan Lazy Susan sebenarnya diciptakan oleh Presiden AS Thomas  Jefferson pada abad ke 18. Kala itu anak perempuan Jefferson bernama Susan sering mengeluh jika selesai makan ia tidak pernah kenyang. Lantaran ketika piring lauk dioper terakhir kepadanya, semua lauk hampir habis.

Ada juga versi yang menyebutkan nama Susan lahir karena konsonan yang mirip dengan Lazy, sehingga menjadi alat marketing yang baik. Meski sulit untuk menelisik asal usul Lazy Susan, hal yang dapat dipastikan meja ini bukan berasal dari China.  

Disclaimer: gambar, artikel ataupun video yang ada di web ini terkadang berasal dari berbagai sumber media lain. Hak Cipta sepenuhnya dipegang oleh sumber tersebut. Jika ada masalah terkait hal ini, Anda dapat menghubungi kami di halaman ini.
Kirim Artikel
Lihat artikel yang unik atau menarik? Bagikan artikel tersebut ke banyak orang dengan mengirimkannya ke Portal Tahupedia. Senangnya berbagi bersama. Kirim Sekarang
  • Most Popular
  • Most Commented
  1. 1
    oleh serba_tahu dalam Unik
  2. 2
    oleh serba_tahu dalam Unik
  3. 3
    oleh serba_tahu dalam Unik
  4. 4
    oleh serba_tahu dalam Unik
  5. 5
    oleh serba_tahu dalam Unik
  6. 6
    oleh serba_tahu dalam Unik
  7. 7
    oleh serba_tahu dalam Unik
  8. 8
    oleh serba_tahu dalam Unik
  9. 9
    oleh serba_tahu dalam Unik
  10. 10
    oleh serba_tahu dalam Unik
  1. 1
    oleh serba_tahu dalam Unik
  2. 2
    oleh serba_tahu dalam Unik
  3. 3
    oleh serba_tahu dalam Unik
  4. 4
    oleh serba_tahu dalam Unik
  5. 5
    oleh serba_tahu dalam Unik
  6. 6
    oleh serba_tahu dalam Unik
  7. 7
    oleh serba_tahu dalam Unik
  8. 8
    oleh serba_tahu dalam Unik
  9. 9
    oleh serba_tahu dalam Unik
  10. 10
    oleh serba_tahu dalam Unik
Follow Us
© 2013 TahuPedia.com. Designed by Civira