4 Cara Agar Mata Tidak Pedih Saat Memotong Bawang

Bicara mengenai bawang, apakah kalian termasuk sebagai seseorang yang suka menangis saat memotong bawang? Senyawa yang ada di dalam bawang memang sering kali membuat kita menangis saat memotong bawang. Lalu, bagaimana caranya agar saat memotong bawang kita tidak menangis? Melansir dari laman resepkoki.com, ada beberapa cara yang bisa dilakukan agar kita tidak menangis saat memotong bawang. Berikut caranya.

Cara pertama adalah mengoleskan air lemon di pisau untuk memotong bawang. Beberapa orang percaya cara ini bisa menurunkan risiko senyawa pada bawang menguap dan membuat mata pedas. Cara lainnya bisa dengan merendam bawang terlebih dahulu sebelum dipotong. Potong juga kedua ujung bawang. Cara ini bisa menurunkan risiko kita menangis saat memotong bawang.

Letakkan sedikit garam di dekatmu saat memotong bawang. Garam berfungsi menjadi penetral uap bawang yang berisiko mengenai mata Sahabat Fimela hingga membuat mata pedas. Cara selanjutnya adalah potonglah bawang sambil mengunyah permen karet. Dengan mengunyah permen karet, ini akan membuat otot wajah dan mata bergerak dengan lebih baik. Jika sudah begitu, ini bisa menurunkan risiko menangis saat memotong bawang.

Baca Selengkapnya