home -> Lifestyle -> Resep Jamur Enoki Goreng Krispi
16 November 2019 01:56

Resep Jamur Enoki Goreng Krispi

Oleh serba_tahu dalam Lifestyle pada July 15, 2019

Resep Jamur Enoki Goreng Krispi

Jamur enoki merupakan salah satu jamur yang sering kita jumpai. Jamur enoki biasanya identik dengan masakan khas Jepang atau Korea. Jamur ini memiliki cita rasa yang gurih, tekstur yang renyah dan aroma lezat khas. Dibandingkan dengan jamur-jamur lain seperti jamur tiram, jamur merang atau jamur kancing, harga untuk jamur enoki cukup mahal. Ini mengingat bahwa jamur ini memiliki cita rasa yang lebih lezat dan menggugah selera.

Ada beragam masakan yang bisa dibuat dengan bahan utama jamur enoki. Salah satunya adalah jamur enoki goreng krispi. Berikut resepnya:

Bahan

  • 100 gram jamur enoki
  • 1 sdt tepung beras
  • 1 sdt tepung tapioka
  • 4 sdm tepung bumbu serba guna
  • Lada bubuk, secukupnya
  • Garam, secukupnya
  • Air, secukupnya
  • Minyak goreng, secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. Cuci jamur enoki hingga bersih kemudian potong ujung akarnya agar terpisah satu sama lainnya.
  2. Campur tepung beras, tepung tapioka, tepung bumbu serba guna kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan cukup encer.
  3. Tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya, koreksi rasa adonan tepung.
  4. Masukkan jamur enoki ke dalam adonan tepung, aduk rata.
  5. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng jamur enoki dengan memasukkannya satu persatu ke dalam wajan.
  6. Goreng hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat jika sudah matang.
  7. Sajikan jamur enoki goreng krispi selagi masih hangat.
Disclaimer: gambar, artikel ataupun video yang ada di web ini terkadang berasal dari berbagai sumber media lain. Hak Cipta sepenuhnya dipegang oleh sumber tersebut. Jika ada masalah terkait hal ini, Anda dapat menghubungi kami di halaman ini.
Kirim Artikel
Lihat artikel yang unik atau menarik? Bagikan artikel tersebut ke banyak orang dengan mengirimkannya ke Portal Tahupedia. Senangnya berbagi bersama. Kirim Sekarang
  • Most Popular
  • Most Commented
  1. 1
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  2. 2
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  3. 3
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  4. 4
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  5. 5
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  6. 6
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  7. 7
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  8. 8
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  9. 9
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  10. 10
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  1. 1
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  2. 2
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  3. 3
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  4. 4
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  5. 5
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  6. 6
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  7. 7
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  8. 8
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  9. 9
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  10. 10
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
Follow Us
© 2013 TahuPedia.com. Designed by Civira