home -> Lifestyle -> Resep Mie Ongklok Wonosobo
28 September 2021 14:39

Resep Mie Ongklok Wonosobo

Oleh serba_tahu dalam Lifestyle pada July 18, 2019

Resep Mie Ongklok Wonosobo

Sedang tak ingin makan nasi dan ingin makan makanan berkuah, aps sekali jika ingin makan mie ongklok. Kita bisa membuat sendiri bumbu masakan dengan mie yang kita beli dan mencoba resep berikut ini.

Bahan-bahan:

  • 200 gr mie kuning, rebus sebentar, tiriskan
  • 500 ml kaldu sapi2 batang daun bawang, iris tipis
  • 50 gr kol 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm tepung maizena, arutkan dengan air
  • minyak secukupnya

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 sdm ebi kering
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sasu tiram dan kecap manis, aduk rata.
  2. Tuang kaldu sapi dan maska hingga mendidih. Tambahkan gula garam secukupnya dan tuang larutan maizena. Aduk hingga mengental
  3. Tata mie dan kol di mangkuk, tuang dengan kuah kaldu dan taburi dengan daun bawang dan bawang goreng.

Siap sajikan dengan pelengkap sate sapi, tempe goreng dan kerupuk.

 

Disclaimer: gambar, artikel ataupun video yang ada di web ini terkadang berasal dari berbagai sumber media lain. Hak Cipta sepenuhnya dipegang oleh sumber tersebut. Jika ada masalah terkait hal ini, Anda dapat menghubungi kami di halaman ini.
Kirim Artikel
Lihat artikel yang unik atau menarik? Bagikan artikel tersebut ke banyak orang dengan mengirimkannya ke Portal Tahupedia. Senangnya berbagi bersama. Kirim Sekarang
  • Most Popular
  • Most Commented
  1. 1
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  2. 2
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  3. 3
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  4. 4
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  5. 5
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  6. 6
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  7. 7
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  8. 8
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  9. 9
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  10. 10
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  1. 1
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  2. 2
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  3. 3
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  4. 4
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  5. 5
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  6. 6
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  7. 7
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  8. 8
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  9. 9
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  10. 10
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
Follow Us
© 2013 TahuPedia.com. Designed by Civira