Resep Donat Super Empuk Tanpa Telur

Ingin membuat donat empuk tanpa menggunakan telur? Bisa banget. Dengan lima bahan , kita sudah bisa membuat donat yang empuk. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan

• 250 gram tepung terigu
• 120 ml air hangat
• 60 gram margarin
• 2,5 sdm gula pasir
• 1/2 sdm fermipan

Cara Membuat

1. Buat adonan biang dengan mencampurkan 2,5 sdm tepung terigu dengan gula dan fermipan. Tuang air separuh, aduk rata. Tuang lagi sisa airnya, aduk rata.

2. Masukkan sisa tepung terigu ke dalam adona biang. Aduk rata. Tambahkan margarin. Uleni sampai dibanting-banting sampai kalis.

3. Diamkan adonan sekitar 30 menit sampai mengembang.

4. Setelah adonan mengembang, kempiskan, lalu bentuk bulatan menjadi donat.

5. Panaskan minyak di penggorengan dengan api kecil. Goreng donat hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Donat bisa kita taburi gula bubuk bisa juga ditambah keju dan cokelat sesuai selera. Selamat mencoba!

Baca Selengkapnya