Resep Pasta Fusili Saus Tomat

Ingin masak makanan Italia bahannya mudah didapat masaknya nggak ribet? Jika kebetulan ingin masak pasta fusilli, ini resep yang bisa dicoba di rumah. Praktis untuk sarapan, enak untuk makan siang dan cocok jadi makan malam. 

Bahan:

• 200 gr pasta fusilli/ secukupnya
• 4 buah sosis sapi, iris tipis
• keju cheddar, serut

Bumbu:

• 2 siung bawang putih
• 1/2 buah bawang bombay, cincang
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm saus cabai
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt daun oregano kering (optional)
• garam dan gula secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus air hingga mendidih, tuang minyak dan sedikit garam. Rebus pasta fusilli hingga empuk dan matang. Tiriskan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu, masukkan sosis dan tumis hingga matang.
3. Masukkan semua bahan saus, aduk rata. Tuang pasta fusilli ke dalam saus dan aduk merata.

Pasta fusilli saus tomat siap sajikan dengan taburan keju dan sedikit minyak zaitun.

Baca Selengkapnya