Bahaya kurang makan sayur dan buah bagi kesehatan menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Kamu harus senantiasa menjaga konsumsi buah dan sayur agar tidak terserang berbagai macam penyakit dan menjaga kesehatan agar selalu terjaga. Berikut bahaya kurang makan sayur dan buah bagi kesehatan dari berbagai sumber.
Bahaya kurang makan sayur dan buah bagi kesehatan yang pertama adalah buang air besar yang tidak lancar atau sembelit. Hal ini dapat menyebabkan jadwal buang air besar kamu menjadi tidak teratur. Penyebabnya adalah karena buah dan sayur mengandung serat yang memiliki fungsi untuk mencerna makanan yang masuk ke dalam perut.
Selain itu, bahaya kurang makan sayur dan buah bagi kesehatan juga timbul dalam masalah berat badan. Berat badan akan terus naik bila kamu kurang makan sayur dan buah. Sebuah studi yang dipimpin oleh para peneliti di Albert Einstein College of Medicine menunjukkan bahwa sebagian orang dewasa di AS yang kelebihan berat badan dan obesitas mengonsumsi lebih sedikit porsi buah dan sayuran daripada kelompok dengan berat badan normal. Jika kamu tidak makan buah dan sayuran, kemungkinan mengonsumsi makanan dengan kandungan lemak dan kepadatan kalori tinggi akan meningkat.
Sayur dan buah justru tidak mengandung banyak kalori. Karena itu, seseorang dapat makan sayuran lebih banyak dan merasa lebih puas dengan lebih sedikit kalori.