Resep Hottang Sederhana Ala Korea

Ingin menikmati hottang ala Korea yang renyah? Coba bikin sendiri, yuk. Berikut resep yang bisa dicoba.

• 150 gram tepung terigu
• 2 sdm tepung maizena
• 250 gram stik kentang beku, dipotong dadu
• 6 buah sosis
• 1/2 sdt kaldu jamur
• air secukupnya

Cara Membuat

1. Campur tepung maizena, kaldu jamur, dan air secukupnya. Aduk sampai kental.

2. Balut sosis dengan adonan tepung, lalu gulingkan ke potongan kentang.

3. Panaskan minyak dalam jumlah banyak. Goreng hottang sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Hottang bisa dinikmati dengan saus sambal atau saus mayonaise favoritmu. Selamat mencoba.

Baca Selengkapnya