home -> Lifestyle -> Tips Anti Nyiprat Saat Menggoreng Tahu
28 November 2020 03:40

Tips Anti Nyiprat Saat Menggoreng Tahu

Oleh serba_tahu dalam Lifestyle pada February 13, 2020

Tips Anti Nyiprat Saat Menggoreng Tahu

Salah satu tantangan saat menggoreng tahu adalah terciprat minyak. Timbulnya cipratan minyak ini karena adanya kontak antara air dan minya. Umumnya tahu memang basah atau memiliki kandungan air yang lebih banyak dibandingkan tempe atau bahan makanan lain yang digoreng. Jadi, untuk mengurangi cipratan minyak saat menggoreng tahu ini yang bisa dilakukan.

Cara pertama bisa dengan menekan tahu. Cuci bersih tahu dan tiriskan. Setelah itu ambil kain bersih dan tekan dengan piring yang telah diberi pemberat seperti sekaleng sarden atau setenga kilogram tepung. Tunggu 5-10 menit dan angkat piring dan pemberat. Pastikan pemberat tidak terlalu berat agar tahu tidak hancur namun cukup baik untuk mengeluarkan kelebihan air di dalamnya.

Jika tak punya banyak waktu mengurangi air tahu dengan cara pertama, bisa menggunakan cara berikut ini. Setelah mencuci bersih, tiriskan tahu dan potong-potong sesuai selera. Kemudian ambil tisu dan keringkan setiap potongan tahu dengan tisu untuk mengurangi kandungan air. Ketika air sudah banyak berkurang, menggoreng tahu jadi lebih minim risiko terciprat minyak.

Disclaimer: gambar, artikel ataupun video yang ada di web ini terkadang berasal dari berbagai sumber media lain. Hak Cipta sepenuhnya dipegang oleh sumber tersebut. Jika ada masalah terkait hal ini, Anda dapat menghubungi kami di halaman ini.
Kirim Artikel
Lihat artikel yang unik atau menarik? Bagikan artikel tersebut ke banyak orang dengan mengirimkannya ke Portal Tahupedia. Senangnya berbagi bersama. Kirim Sekarang
  • Most Popular
  • Most Commented
  1. 1
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  2. 2
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  3. 3
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  4. 4
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  5. 5
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  6. 6
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  7. 7
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  8. 8
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  9. 9
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  10. 10
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  1. 1
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  2. 2
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  3. 3
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  4. 4
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  5. 5
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  6. 6
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  7. 7
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  8. 8
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  9. 9
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  10. 10
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
Follow Us
© 2013 TahuPedia.com. Designed by Civira