home -> Lifestyle -> Cara Membuat Minyak Cabai
26 Mei 2020 03:36

Cara Membuat Minyak Cabai

Oleh serba_tahu dalam Lifestyle pada March 10, 2020

Cara Membuat Minyak Cabai

Minyak cabai bisa digunakan untuk berbagai kebutuhan. Mulai dari untuk cocolan aneka kudapan hingga campuran berbagai macam hidangan. Mudah dijumpai pula pada aneka hidangan atau kuliner Tiongkok. Untuk membuat minyak cabai sendiri di rumah ternyata tak terlalu sulit. Kita bisa membuat minyak cabai yang enak untuk dijadikan stok di rumah. Berikut caranya.

Untuk 50 gram cabai merah kering, kita bisa menggunakan bahan-bahan ini:

  • 1 batang kayu manis
  • 2 buah bunga lawang
  • 200 ml minyak sayur
  • 1/4 sdt garam

Cabai kering dihancurkan dengan blender bisa sampai lembut atau setengah kasar, sesuai selera saja. Siapkan wadah tahan panas. Masukkan cabai dan garam. Aduk rata.

Panaskan minyak sayur dengan kayu manis dan bunga lawang menggunakan api sedang. Setelah minyak panas, ambil kayu manis dan bunga lawang. Minyak sayur yang masih panas ini langsung dituangkan ke cabai kering.

Saat baru dicampur, akan ada buih-buih yang muncul. Setelah itu, aduk rata dan minyak cabai siap digunakan. Masukkan di dalam wadah kaca. Maka, minyak cabai bisa awet dalam waktu beberapa minggu. 

Disclaimer: gambar, artikel ataupun video yang ada di web ini terkadang berasal dari berbagai sumber media lain. Hak Cipta sepenuhnya dipegang oleh sumber tersebut. Jika ada masalah terkait hal ini, Anda dapat menghubungi kami di halaman ini.
Kirim Artikel
Lihat artikel yang unik atau menarik? Bagikan artikel tersebut ke banyak orang dengan mengirimkannya ke Portal Tahupedia. Senangnya berbagi bersama. Kirim Sekarang
  • Most Popular
  • Most Commented
  1. 1
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  2. 2
    oleh gilang_satudua dalam Lifestyle
  3. 3
    oleh gilang_satudua dalam Lifestyle
  4. 4
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  5. 5
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  6. 6
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  7. 7
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  8. 8
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  9. 9
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  10. 10
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  1. 1
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  2. 2
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  3. 3
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  4. 4
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  5. 5
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  6. 6
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  7. 7
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  8. 8
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  9. 9
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  10. 10
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
Follow Us
© 2013 TahuPedia.com. Designed by Civira