home -> Lifestyle -> Tips dan Cara Membuat Puding
23 April 2021 21:58

Tips dan Cara Membuat Puding

Oleh serba_tahu dalam Lifestyle pada April 20, 2020

Tips dan Cara Membuat Puding

Jika suka makan puding memang lebih enak jika bisa membuat sendiri di rumah, selain dapat banyak juga tidak harus membayar mahal, apalagi juga bisa sesuai selera. Salah satu puding yang paling banyak disukai orang adalah puding lembut bagai sutra ketika dikunyah di dalam mulut. Ternyata cara membutanya tidak susah.

Tips

  • Menambahkan tepung maizena untuk memberikan tekstur lembut dan halus pada puding.
  • Menggunakan susu bukannya air, untuk rasa manis yang lembut serta memberi kesan silky pada adonan puding.

Bahan:

  • 1 bungkus agar-agar (nutrijell) plain
  • 1200 ml susu cair
  • 3 sdm gula pasir
  • 3 sdm kental manis
  • 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 2 sdm bubuk coklat, larutkan dengan 100 ml air

Cara Membuat:

  1. Campurkan susu, agar-agar plain, gula dan kental manis, aduk rata sambil menyalakan api kompor.
  2. Masak adonan hingga hangat dan mendidih. Tuang larutan maizena dan coklat cair. Aduk rata lagi hingga mendidih atau muncul gelembung-gelembung udara. Matikan api.
  3. Cetak puding ke dalam mangkuk-mangkuk yang sudah dibasahi sedikit air. Biarkan dingin dan bisa disimpan di kulkas.

Setelah beku atau padat, puding bisa dikeluarkan dari wadahnya. Siap dinikmati.

Disclaimer: gambar, artikel ataupun video yang ada di web ini terkadang berasal dari berbagai sumber media lain. Hak Cipta sepenuhnya dipegang oleh sumber tersebut. Jika ada masalah terkait hal ini, Anda dapat menghubungi kami di halaman ini.
Kirim Artikel
Lihat artikel yang unik atau menarik? Bagikan artikel tersebut ke banyak orang dengan mengirimkannya ke Portal Tahupedia. Senangnya berbagi bersama. Kirim Sekarang
  • Most Popular
  • Most Commented
  1. 1
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  2. 2
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  3. 3
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  4. 4
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  5. 5
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  6. 6
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  7. 7
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  8. 8
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  9. 9
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  10. 10
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  1. 1
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  2. 2
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  3. 3
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  4. 4
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  5. 5
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  6. 6
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  7. 7
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  8. 8
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  9. 9
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  10. 10
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
Follow Us
© 2013 TahuPedia.com. Designed by Civira