5 Bahan Makanan Yang Tidak Perlu Dibekukan

Di tengah mewabahnya virus corona atau Covid-19, kita tak akan leluasa untuk membeli kebutuhan makanan di supermarket. Namun saat kehabisan stok mau tak mau kita harus berbelanja kebutuhan untuk beberapa minggu dan menyimpannya di dalam lemari es.

Penting untuk diingat, ada beberapa jenis makanan yang tidak baik jika dibekukan. Meski tidak dikategorikan akan membahayakan jika dikonsumsi dalam keadaan beku, namun akan kehilangan nutrisi alaminya. Melansir dari realsimple.com, berikut beberapa bahan makanan yang sebaiknya tidak perlu disimpan dalam kulkas dan dibekukan.

Dimulai dari selada. Selada mengandung cukup banyak. Selada yang dibiarkan mencair ketika dikeluarkan dari freezer, akan terlihat tidak segar dan mungkin berlendir. Sebab itu, sebaiknya kita tidak membekukan selada.

Dilanjut dengan mentimun, keju lunak, mayonaise, dan kentang mentah.

Baca Selengkapnya