home -> Lifestyle -> Beda Tepung Tapioka Dan Tepung Maizena
31 Oktober 2020 23:45

Beda Tepung Tapioka Dan Tepung Maizena

Oleh serba_tahu dalam Lifestyle pada July 14, 2020

Beda Tepung Tapioka Dan Tepung Maizena

Tak sekadar hobi, memasak termasuk salah satu kegiatan yang dapat membawa dampak positif buat kamu. Terlebih bila berhasil membuat sebuah hidangan masterpiece dengan cita rasa yang memanjakan lidah. Tentu bikin bangga dan bahagia! Namun untuk membuat masakan yang nikmat, mesti lebih cermat dalam mengenali bahan-bahan ya, misalnya mengetahui perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Maizena. Biar tahu persis seperti apa karakternya, ketahui lebih dalam yuk tentang perbedaan keduanya.

Biasa juga disebut tepung kanji, tepung tapioka dibuat dari bahan dasar singkong. Sifatnya lebih padat dan lengket apabila dibandingkan dengan tepung maizena. Kandungan utama yang terdapat di dalam tepung tapioka adalah karbohidrat dengan kadar rendah protein, lemak jenuh, dan sodium. Sebenarnya ada juga kandungan vitamin dan mineral, tapi tidak terlalu signifikan.

Kalau tepung maizena dibuat dari bahan dasar jagung sehingga lebih akrab dan sering disebut dengan tepung jagung. Biasanya dimanfaatkan untuk memasak, tapi sebenarnya maizena memiliki beragam kegunaan lain. Misalnya saja untuk membuat kue, pengental makanan atau sup, hingga pelapis makanan supaya renyah.

 
Disclaimer: gambar, artikel ataupun video yang ada di web ini terkadang berasal dari berbagai sumber media lain. Hak Cipta sepenuhnya dipegang oleh sumber tersebut. Jika ada masalah terkait hal ini, Anda dapat menghubungi kami di halaman ini.
Komentar
Isi dari komentar adalah tanggung jawab dari pengirim. Tahupedia mempunyai hak untuk tidak memperlihatkan komentar yang tidak etis atau kasar. Jika ada komentar yang melanggar aturan ini, tolong dilaporkan.
Kirim Artikel
Lihat artikel yang unik atau menarik? Bagikan artikel tersebut ke banyak orang dengan mengirimkannya ke Portal Tahupedia. Senangnya berbagi bersama. Kirim Sekarang
  • Most Popular
  • Most Commented
  1. 1
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  2. 2
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  3. 3
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  4. 4
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  5. 5
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  6. 6
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  7. 7
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  8. 8
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  9. 9
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  10. 10
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  1. 1
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  2. 2
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  3. 3
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  4. 4
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  5. 5
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  6. 6
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  7. 7
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  8. 8
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  9. 9
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  10. 10
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
Follow Us
© 2013 TahuPedia.com. Designed by Civira