Ketika beli makanan atau masak sendiri di rumah, tidak jarang kita tidak bisa sekaligus menghabiskan makanan yang kita santap. Pada akhirnya ada makanan sisa di meja. Jika sayang dibuang, kebanyakan orang akan mengemasnya di dalam wadah tertutup agar bisa disimpan di kulkas dan dimakan nanti ketika lapar.
Tapi sebenarnya berapa lama makanan sisa bisa disimpan? Karena terkadang makanan sisa terlupakan hingga tak layak makan dan akhirnya jadi sampah kulkas.
Dilansir dari Healthline, lama waktu simpan makanan sisa di kulkas ternyata tergantung dari jenis makanan itu sendiri. Berapa lama makanan dimasak, bahannya apa, dan bagaimana cara penyimpanannya sangat berpengaruh ketika dimasukkan ke dalam kulkas karena beberapa jenis makanan lebih mudah basi dari makanan lainnya.
Tapi umumnya makanan sisa terdiri dari banyak kombinasi makanan, misalnya nasi goreng seafood. Nasi dan seafood memiliki lama penyimpanan sebagai makanan matang yang berbeda, seafood lebih mudah basi. Untuk kasus seperti ini, jadikan makanan yang lebih mudah basi sebagai acuan lama waktu makanan sisa disimpan.