home -> Lifestyle -> 4 Tips Memasak Nasi Lembut dan Tidak Cepat Kering
18 Januari 2021 18:14

4 Tips Memasak Nasi Lembut dan Tidak Cepat Kering

Oleh serba_tahu dalam Lifestyle pada November 10, 2020

4 Tips Memasak Nasi Lembut dan Tidak Cepat Kering

Ketika memasak nasi, satu hal yang seringkali menjadi masalah adalah nasi terlalu lembek atau justru cepat kering dan keras. Meskipun tampak sepele namun beberapa orang pasti tak akan suka makan nasi yang seperti ini karena tidak nyaman ketika dimakan.

Nasi yang keras dan cepat kering sebenarnya berasal dari kesalahan memasak yang sederhana. Ini tips memasak nasi agar bisa lembut dan tidak cepat kering.

1. Pilih beras yang pulen

Jika ingin makan nasi yang lembut dan tidak keras, tentu memilih jenis beras juga sangat berpengaruh. Jika membeli beras yang murah, memang cenderung keras dan tidak pulen sehingga tidak begitu nikmat ketika dimakan.

2. Gunakan air yang cukup

Air yang terlalu banyak sat memasak akan membuat nasi lembek dan hancur, sedangkan jika terlalu sedikit akan membuat nasi keras, gosong, lengket di dasar dan bahkan tidak matang. Jadi pastikan menggunakan air yang cukup. Cara umum mengukur air untuk menanak nasi adalah menggunakan jari. Jika air sudah berada satu ruas jari di atas permukaan beras, masa air tersebut sudah pas. Meski demikian, tiap jenis beras bisa memiliki karakter berbeda. Ada beras yang ketika dimasak perlu banyak air atau justru sedikit air. Perlu percobaan untuk mengetahui karakter beras yang kamu gunakan.

 

Disclaimer: gambar, artikel ataupun video yang ada di web ini terkadang berasal dari berbagai sumber media lain. Hak Cipta sepenuhnya dipegang oleh sumber tersebut. Jika ada masalah terkait hal ini, Anda dapat menghubungi kami di halaman ini.
Kirim Artikel
Lihat artikel yang unik atau menarik? Bagikan artikel tersebut ke banyak orang dengan mengirimkannya ke Portal Tahupedia. Senangnya berbagi bersama. Kirim Sekarang
  • Most Popular
  • Most Commented
  1. 1
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  2. 2
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  3. 3
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  4. 4
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  5. 5
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  6. 6
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  7. 7
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  8. 8
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  9. 9
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  10. 10
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  1. 1
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  2. 2
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  3. 3
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  4. 4
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  5. 5
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  6. 6
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  7. 7
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  8. 8
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  9. 9
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
  10. 10
    oleh serba_tahu dalam Lifestyle
Follow Us
© 2013 TahuPedia.com. Designed by Civira