Buat kamu yang sedang diet gula atau mengurangi makanan yang manis-manis, untuk mendapatkan kesehatan. Selain itu mengurangi makanan manis juga bisa membantu mengurangi berta badan dan menjauhkan seseorang dari penyakit berbahaya seperti diabetes. Dan inilah beberapa makanan yang bisa membantumu untuk diet gula.
1. Roti gandum
Semua jenis roti yang mengandung karbohidrat tinggi dan dengan cepat meningkatkan kadar gula darah. Akibatnya banyak roti harus dihindari. Namun, roti pumpernickel dan 100 persen roti gandum utuh memiliki kadar glukosa rendah. Gandum terkenal akan seratnya yang tingi. Manfaatnya, serat memperlambat pencernaan dan membantu menstabilkan kadar gula darah.
2. Buah-buahan
Kecuali nanas dan melon, kebanyakan buah memiliki skor glukosa rendah yaitu 55 atau kurang. Ini karena kebanyakan buah mengandung banyak air dan serat untuk menyeimbangkan gula alami mereka, yang disebut fruktosa. Namun, saat buah matang, skor glukosa mereka meningkat. Sebuah studi besar tahun 2013 menemukan bahwa orang yang mengonsumsi buah utuh, terutama blueberry, anggur, dan apel, memiliki risiko lebih rendah terkena diabetes tipe 2.
3. Ubi jalar
Ubi jalar mengandung glukosan yang rendah dan sangat bergizi. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa daging ubi jalar mengandung lebih banyak serat daripada kulitnya, yang bermanfaat bagi penderita diabetes. Penelitian juga melaporkan bahwa mengonsumsi ubi jalar dapat menurunkan beberapa penanda diabetes.