6 Manfaat Air bagi Tumbuhan

Manfaat air bagi tumbuhan sangat penting. Air merupakan bagian terpenting dari sel tumbuhan. Secara umum, sebesar 60 sampai 85 persen jaringan tumbuhan mengandung air. Bahkan beberapa jenis tumbuhan tersusun dari air hingga 95 persen, seperti tomat. Di bawah ini merupakan manfaat air bagi tumbuhan.

1. Sebagai senyawa utama penyusun protoplasma Protoplasma adalah cairan utama penyusun sel, baik di dalam sitoplasma maupun vakuola sel.

2. Sebagai pelarut Air berfungsi sebagai pelarut unsur hara atau mineral yang dibutuhkan tumbuhan. Mineral tersebut merupakan ion bermuatan positif dan negatif. Ion positif antara lain K+, Ca++, dan NH4+. Sedangkan contoh ion negatif adalah NO3- dan SO3--. Ion tersebut terlarut dalam air yang ada di dalam tanah. Ion tersebut berasal dari dekomposisi bahan organik atau pupuk yang diberikan manusia.

3. Sebagai bahan reaksi metabolisme

Berbagai reaksi kimia yang terjadi di dalam tumbuhan membutuhkan air. Contohnya adalah proses hidrolisis pati, yaitu proses pemecahan pati menjadi glukosa. Proses hidrolisis pati membutuhkan air.

Baca Selengkapnya