Pada anak-anak salah satu yang biasa mereka lakukan adalah memilih jenis-jenis makanan tertentu yang mereka sukai. Hal ini membuat mereka tidak mengonsumsi sejumlah makanan yang tidak mereka sukai padahal memiliki efek menyehatkan bagi tubuh.
Salah satu jenis makanan yang banyak tidak disukai oleh anak-anak adalah sayuran. Padahal, konsumsi sayur pada anak-anak bisa membantu menjaga kesehatan mereka termasuk memperlancar pencernaan.
Walau pilihan makanan telah banyak dipelajari, namun ketidaksukaan anak terhadap makanan tertentu merupakan hal yang masih penting untuk didalami lebih lanjut. Ketidaksukaan anak-anak terhadap makanan tertentu seperti sayuran telah membuat orang tua berhenti memberi dan menawari anak mereka dengan jenis makanan tersebut.
Sebuah penelitian terbaru yang dipublikasikan pada Journal of Nutrition Education and Behavior menunjukkan bahwa terdapat cara mudah untuk membiasakan anak-anak mengonsumsi sayuran. Cara yang bisa dilakukan oleh orang tua adalah dengan menawari anak dengan beragam jenis sayuran. Diketahui bahwa cara ini dapat meningkatkan penerimaan anak terhadap sayur dan juga membuat mereka mau mengonsumsinya.